מעדני צדקיהו חלבי ודגים

מעדני צדקיהו הוא מוסד ירושלמי ותיק ואחד הסמלים המזוהים ביותר עם שוק מחנה יהודה. העסק המשפחתי נוסד בשנת 1967, כאשר מרדכי ציון צדקיהו ז״ל החל למכור חמוצים וגבינות מעגלת שוק קטנה. עם השנים התפתח המקום והפך למעדנייה מוכרת ואהובה, המנוהלת עד היום על ידי בני המשפחה ושומרת על המסורת והערכים שליוו אותה מראשית דרכה. המעדנייה מציעה חוויה קולינרית עשירה הכוללת אוכל מוכן ביתי, סלטים טריים המוכנים מדי יום, חמוצים מסורתיים, גבינות בוטיק מהארץ ומהעולם, דגים מעושנים ויינות. כל המוצרים מבוססים על חומרי גלם איכותיים, עם דגש על טעמים קלאסיים ונוסטלגיה ירושלמית. ממולאים, קובה וסלטי הבית הפכו את מעדני צדקיהו לתחנת חובה למי שמחפש אוכל שוק אותנטי עם עומק של מסורת.