פיצ׳יני
מיקום במפה
ארבעת המינים 6 שוק העיראקים
על המקום
פיצ'יני בוטיק נאפוליטנית היא פיצריית בוטיק הממוקמת בלב השוק העיראקי שבשוק מחנה יהודה. המקום מנוהל על ידי ציון בנימין ומציע חיבור מדויק בין מסורת הפיצה הנאפוליטנית האיטלקית לבין האווירה הירושלמית התוססת של השוק. הייחוד של פיצ'יני טמון בבצק איטלקי אמיתי, העובר תהליך התפחה ארוך ומבוקר של 72 שעות ונאפה בטאבון בטמפרטורה גבוהה. השימוש בחומרי גלם איכותיים ומוקפדים מעניק לפיצות אופי בוטיקי וטעם עשיר ומאוזן. התפריט כולל פיצות קלאסיות לצד שילובים יצירתיים, כמו פיצת פולנטה, פיצת כמהין ופיצה הפוכה, וכן מנות פתיחה בהשראת השוק וקינוחים מתוקים מהטאבון. המקום כשר (רבנות ירושלים / מהדרין) ונחשב לעצירת חובה עבור מטיילים המחפשים פיצה איכותית בלב השוק.
1 / 3
2 / 3
3 / 3
המלצות
סה"כ0המלצות
עדיין אין המלצות
היו הראשונים לשתף את החוויה שלכם!