טקורו אנבסה

חנות תבלינים אתיופית הממוקמת במחנה יהודה, המתמחה במגוון תבלינים ומוצרים אתיופיים מסורתיים. החנות מציעה תבלינים מיוחדים למטבח האתיופי, כולל ברבר - התבלין המסורתי של המטבח האתיופי שמשמש להכנת מנות עדשים מתובלות ומנות ירקות מוקפצות. המקום מוכר בקרב תושבי ירושלים שמכירים את המטבח האתיופי ואת מסורותיו, במיוחד בעקבות עליית יהודי אתיופיה לישראל. החנות מציעה מגוון תבלינים איכותיים המאפשרים הכנת מנות אתיופיות מסורתיות כמו שעועית, כרוב מטוגן עם בצל סגול ועגבניות, ומנות עדשים אופייניות.